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新幾亞內亞的一些土著居民,每天僅吃很少量的食物。
可是,令人稱奇的是,生活在這個貧瘠山區的土著居民,並非人們想像的那樣瘦骨嶙峋,恰恰相反,在這些土著居民中,無論男女老幼,個個都顯得十分強壯,沒有任何營養不良的症狀。
科學家們對這種情況大惑不解,於是,決定對這些土著居民進行周密和細緻的檢查。
結果在這些土著居民的糞便中,發現氮元素的含量竟然遠遠超過他們進食的含氮量。
為什麼進食少,排出的反而多呢?
難道這些土著居民能像豆科植物一樣,能固定空氣中的氮元素來增加營養嗎?
他們的身軀裡也有固氮菌嗎?
後來,科學家果然在這些土著居民的腸道裡找到了固氮菌,正是這些固氮菌默默地在這些土著居民的人體內吸收和固定空氣中的氮元素,繼而合成人體必需的蛋白質。
雖然,目前科學家無法解釋這些土著居民的腸道內為什麼會有固氮菌,但是,這一發現對科學界的震動很大。
科學家們希望在不久的將來,人類能夠自己培育出適合在人或者動物體內生長的固氮菌,利用這些固氮菌在人體或動物體內吸收和固定空氣中的氮元素,不斷地合成生長、發育所必需的蛋白質。
Author :世界未解之迷
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