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 蔬菜也喜歡聽音樂?在菜園裡播放音樂，由於音波的刺激，可以加速蔬菜的生長，據說100赫的低音效果為最佳。
　　音樂，能陶冶性情，消除緊張。
　　讓牛聽音樂，可使它分泌更多奶汁。
　　讓蔬菜或水果聽音樂，可使它們長得又快又好。
　　不信?
　　去年4月間，日本山形縣天童市的東北尖端科技公司，首次推出佔地300坪的「奇跡農場」。
　　這個「奇跡農場」，基本採用水耕法種菜，不同的是播出音樂，給植物欣賞。
　　結果——
　　「音樂刺激縮短作物耕作期：番茄以土壤栽培要4個月，用這方法只要3個月。」該公司生物科技生產部的赤塚幸一郎課長這麼說。
　　從4月到9月5個月內，另有二十幾家公司也陸續搞音樂種菜。
　　「奇跡農場」有16支大喇叭
　　「奇跡農場」的大功臣，說來有趣，是一台汽車音響系統。而300坪農場裡，設有16支管狀喇叭。
　　喇叭經特別設計，能夠強化100到200赫的低音效果。
　　據試驗顯示，100到200赫的低音，最能刺激植物生長。
　　對植物說來，沒腦沒耳，真聽得懂音樂嗎?
　　從日本早稻田大學的三輪敬之教授那裡，我們或許能找到答案。
　　「音樂可引起（植物）電位變化，產生離子傳導作用，似乎可說與活化細胞有關連。」
　　番茄獨愛莫扎特曲?
　　三輪教授取約40片植物子，分別接上電極，並播放不同音樂進行測試。
　　結果發現，播音樂時植物體內電位會產生變化。而播入貝多芬、莫扎特樂曲，搖滾樂、日本古樂（雅樂）等音樂時，植物對雅樂的反應最好!
　　看來，小小番茄不單獨愛莫扎特，對其他音樂也頗感興趣。
　　對音樂和植物的關係，東北尖端科技的研究員高橋則生，則另有一番解釋：植物氣孔被音樂刺激便會張開，促進光合作用的進行，同時因為碳水化合物的同化作用，促進植物生長。」
　　給植物聽音樂，也要小心，不宜過度。
　　聽聽三輪教授的見解：「以每隔6秒一個節奏的音樂刺激植物，10到20分鐘後，植物的脈衝便會逐漸與節奏一致。但連續播1小時，脈衝會失去規律。如果在30分鐘後停止音樂，植物則能維持規律的脈衝。」
　　聽到咚咚的大鼓聲，人們的身體好像會產生有韻律的共鳴，想不到植物也是這樣。
　　但是，植物不是人類，它們應有自己的音樂天地。
　　那麼，是否能為植物「編」出一曲旋律呢?
　　在葉的共鳴中生長
　　能夠的。
　　三輪教授把植物葉波變化轉換成聲音。他們用了小提琴賦於音色，通過喇叭放出來。「以人耳聽起來，很像喇嘛教音樂。」
　　在大自然裡，植物之間存在著有聲的溝通，植物像演唱歌劇般地互相傾訴，彼此在葉的共鳴中生長。
　　無論如何，「奇跡農場」的經驗，如果真行得通，將使人類獲益不淺。
　　也許在未來，我們上市場買菜，會聽見：「老闆，這莫扎特番茄怎麼賣?」諸如此類的語言，可生動文雅得多了。
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